Una margarita Blanco refinada con cítricos brillantes, dulzor moderado de agave y un toque preciso de jalapeño fresco.
Ingredientes
- 2 oz de Jose León Tequila Blanco
- ¾ oz de jugo de lima recién exprimido
- ¾ oz de licor de naranja premium
- ¼ oz de néctar de agave orgánico
- 2 rodajas de jalapeño fresco, machacadas suavemente
- Una capa muy ligera de Tajín y sal marina en la mitad del borde
- Rueda de lima fresca
Cómo prepararlo
Machaca suavemente exactamente dos rodajas de jalapeño fresco en una coctelera. Agrega el tequila, el jugo de lima, el licor de naranja, el néctar de agave y hielo; agita hasta enfriar. Cuela dos veces sobre un cubo grande de hielo transparente en un vaso bajo con la mitad del borde ligeramente cubierta de Tajín y sal marina. Decora con una rueda de lima fresca.