Un amanecer refinado con naranja Cara Cara recién exprimida, lima brillante, granada y bitters aromáticos de naranja.
Ingredientes
- 2 oz de Jose León Tequila Blanco
- 3 oz de jugo de naranja Cara Cara recién exprimido
- ½ oz de jugo de lima fresco
- ½ oz de granadina de granada de la casa
- 2 gotas de bitters de naranja
- Media rueda de naranja sanguina deshidratada
Cómo prepararlo
Agita brevemente el tequila, el jugo de naranja Cara Cara, el jugo de lima y los bitters de naranja con hielo. Cuela sobre una barra grande de hielo transparente en un vaso highball frío. Vierte lentamente la granadina de granada por el interior del vaso para crear un elegante degradado de amanecer. No mezcles. Decora con media rueda de naranja sanguina deshidratada.